在剛過(guò)去的熱鬧“3月春茶季”期間,“名山普洱春茶產(chǎn)量多少?”“春茶價(jià)格幾何”……一直是居高不下的熱門話題。到了4月份,該話題依然不減,但整體而言,云茶產(chǎn)業(yè)在自主“消化”、“調(diào)整”、“發(fā)展”層面上的系列舉措,已經(jīng)逐漸趨向理性化、成熟化。
4月初,春茶已經(jīng)開采近一星期,以往名山老寨的茶農(nóng)直接坐地起價(jià),今年看來(lái),不少茶農(nóng)已經(jīng)懂得開始觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),不輕意報(bào)價(jià);再看如今炒作茶山“地王”、炒“天價(jià)茶”等此類模式,不僅沒(méi)有備受市場(chǎng)追捧,反而開始受到業(yè)界內(nèi)外的質(zhì)疑、主流媒體等的批判;官方的數(shù)據(jù)公布,開始讓山頭茶的價(jià)格公開透明化,加上政府等部門的多措并舉、多方合力規(guī)范茶葉市場(chǎng),逐步讓山頭茶"貨真價(jià)實(shí)",而稀缺性的競(jìng)價(jià)爭(zhēng)奪存量古樹資源逐漸向有規(guī)?;脑隽慨a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,將會(huì)成為一種趨勢(shì)……
某種程度來(lái)講,正是市場(chǎng)本身的不完善,正向、反向地促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的自主調(diào)整與進(jìn)化,對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言,無(wú)疑是利好的。
2019年云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之拐點(diǎn)呈現(xiàn),似乎能從4月份的大大小小事件中,已經(jīng)可以窺見一些預(yù)告。下面,我們具體來(lái)看看4月份普洱茶行業(yè)都有哪些資訊吧!
一、從春茶開采情況,看普洱茶市場(chǎng)泡沫究竟有多大?
這幾年,通過(guò)媒體的宣傳炒作,特別是自媒體的吹噓,普洱茶"越陳越香"的概念已深入人心,于是,產(chǎn)生了大批普洱茶收藏大軍,"買新茶,喝老茶",號(hào)稱所收藏的普洱茶價(jià)格將以每年30%-50%的增值幅度在提升,于是,有些原來(lái)賣十多元二十多元一餅的中期茶被炒到了幾千幾萬(wàn)塊,在茶圈流行著"搶到就是賺到"的一句套話,可不知道這些茶一直在自己茶圈里兜來(lái)兜去,象擊鼓傳花一樣的游戲,圈外人總覺(jué)的里面有些不對(duì)勁。
二、中國(guó)普洱茶行業(yè)聯(lián)盟在西雙版納成立
4月2日,"創(chuàng)新生態(tài)·盟領(lǐng)未來(lái)"中國(guó)普洱茶行業(yè)聯(lián)盟成立大會(huì)暨2019首屆中國(guó)(春季)普洱茶定制拍賣大會(huì),在西雙版納傣族自治州景洪市舉行。
本次大會(huì)由中國(guó)普洱茶行業(yè)聯(lián)盟和云南省普洱茶協(xié)會(huì)主辦,云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司承辦,阿里巴巴集團(tuán)阿里拍賣、廣州市普洱茶協(xié)會(huì)、云南純干倉(cāng)茶業(yè)協(xié)辦。
她悄悄的漫步來(lái),隱約帶來(lái)點(diǎn)點(diǎn)八月丹桂的幽香,這樣的時(shí)候,我會(huì)裹挾著俄羅斯天才歌手葉賽寧的《夜》,清吟慢唱
讓他的天籟月色,流經(jīng)心海,也會(huì)吸納濟(jì)慈的蟋蟀子、蟈蟈們,拌和窗外嚶嚶唧唧的鳴聲,遁入書房。
翻開散發(fā)著墨香的嶄新的書頁(yè),雖然內(nèi)容似乎相同,思緒在字里行間神游,校園新生在文字的舞臺(tái)上跳舞。
此時(shí)此刻,只怕是不管多么晦澀難懂的文字也會(huì)沾上些許田園詩(shī)的韻味,多么刁鉆的后進(jìn)生也會(huì)平添幾份釋然的風(fēng)度。
三、古樹茶的下半場(chǎng):由競(jìng)價(jià)稀缺資源到產(chǎn)業(yè)化規(guī)模開發(fā)
古樹茶市場(chǎng)在2019年必須深度思考一個(gè)問(wèn)題,怎樣由稀缺性的競(jìng)價(jià)爭(zhēng)奪存量古樹資源向有規(guī)?;脑隽慨a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,即引導(dǎo)虹吸滿的古樹茶勢(shì)能向小樹及周邊低地溢出,將古樹茶產(chǎn)業(yè)的勢(shì)能,轉(zhuǎn)化為小樹及周邊茶園開發(fā)的動(dòng)能,形成"古樹茶→仿古茶園小樹茶→生態(tài)有機(jī)臺(tái)地茶",以及"名山核心產(chǎn)區(qū)→名山主體產(chǎn)區(qū)→名山外圍產(chǎn)區(qū)→名山帶動(dòng)周邊非名山"之兩大梯級(jí)均衡開發(fā)結(jié)構(gòu)。即,產(chǎn)業(yè)開發(fā),由非均衡的虹吸階段,向均衡的溢出階段邁進(jìn),古樹與名山成為均衡發(fā)展的核心引擎,在其牽引下,將兩大梯級(jí)開發(fā)結(jié)構(gòu)盤活,從而實(shí)現(xiàn)云南茶產(chǎn)業(yè)的整體起飛……
四、阮成發(fā):打造示范基地為云茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)夯實(shí)基礎(chǔ)
4月9日至10日,省委副書記、省長(zhǎng)阮成發(fā)在臨滄市調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào),要提高思想認(rèn)識(shí),發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),打造綠色有機(jī)茶葉示范基地,增強(qiáng)品牌影響力,提升產(chǎn)品附加值,走出一條茶旅融合、綠色發(fā)展新路子,為全省建設(shè)千億云茶產(chǎn)業(yè)、打造世界一流"綠色食品牌"夯實(shí)基礎(chǔ)。
五、臨滄市長(zhǎng)談“天價(jià)冰島茶”:價(jià)格背離價(jià)值太遠(yuǎn)會(huì)毀了茶產(chǎn)業(yè)
正當(dāng)春茶大量采收上市的時(shí)節(jié),不久前網(wǎng)絡(luò)上曝出臨滄冰島茶區(qū)"88萬(wàn)天價(jià)包采一株古茶樹一年采摘權(quán)",一時(shí)間"天價(jià)冰島"又受到各方關(guān)注和議論。云南臨滄有著龐大的茶葉產(chǎn)業(yè),而茶葉產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展之路到底應(yīng)該怎么走?4月11日,臨滄市委副書記、市長(zhǎng)張之政率隊(duì)做客金色熱線時(shí)表示,將多措并舉、多方合力規(guī)范茶葉市場(chǎng),逐步讓臨滄茶"貨真價(jià)實(shí)"。
六、史上最豪華版老茶頭將擔(dān)當(dāng)起穩(wěn)定市場(chǎng)大任
2019年大益市場(chǎng)注定是不平凡的一年,持續(xù)經(jīng)歷了兩年的緩慢牛市后,市場(chǎng)過(guò)完年后開始下跌,但和以往大跌不同,本次下跌是一種合理的市場(chǎng)反應(yīng),畢竟經(jīng)歷過(guò)兩年的持續(xù)漲,適當(dāng)?shù)皇菈氖?。總之?801老茶頭不但體現(xiàn)了大益的高超發(fā)酵技術(shù),同時(shí)也體現(xiàn)了大益營(yíng)銷水平的整體把控能力,天時(shí)地利人和,相信老茶頭將會(huì)讓所有人得到驚喜!
七、10萬(wàn)元!千年老烏山茶王樹采摘權(quán)拍出“民生價(jià)”
4月13日至14日,以“緣聚烏山·茶和天下”為主題的第三屆老烏山茶葉開采節(jié)在普洱市鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn)文立村開幕。具有千年歷史的老烏山茶王樹采摘權(quán)僅拍出十余萬(wàn),堪稱“民生茶價(jià)”。
以茶為媒介,以節(jié)促發(fā)展,是藤條茶鄉(xiāng)人民的創(chuàng)舉。每年4月,老烏山茶葉聯(lián)盟在老烏山那布村、羅家村、文立村輪流舉辦老烏山茶葉開采節(jié)。
八、以前的口糧,就是現(xiàn)在的中端
拋開老班章、冰島這樣的名山古寨不談,但凡品質(zhì)稍微好點(diǎn)的山頭,近幾年毛茶價(jià)格都有不同程度的漲幅。以前幾十元就能收到的毛茶,現(xiàn)在全線破百元,甚至幾百元。毛茶價(jià)格上漲兩三倍,再不考慮制茶以及銷售成本增長(zhǎng)的情況下,成品茶的價(jià)格至少也要上漲兩三倍。對(duì)應(yīng)過(guò)去幾十元一片的普洱茶,今天的市場(chǎng)價(jià)肯定要在百元以上。這也意味著口糧茶的標(biāo)準(zhǔn)也要隨之改變。
九、2019第三屆昆明春茶周活動(dòng)啟動(dòng)云南69個(gè)著名山頭春茶價(jià)格都在這
4月23日,“時(shí)裝觀巴黎,春茶看昆明”2019第三屆昆明春茶周活動(dòng)正式啟動(dòng),昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布云南69個(gè)著名山頭春茶鮮葉和原料價(jià)格。
十、第十四屆云南茶博會(huì):云南建立世界首個(gè)茶葉基因大數(shù)據(jù)庫(kù)
在第十四屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)開幕式上,舉行了系列發(fā)布活動(dòng),云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院、普洱茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、云南省生物大數(shù)據(jù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和云南綠色食品國(guó)際合作研究中心首次向社會(huì)公開發(fā)布"云茶世界前沿創(chuàng)新成果發(fā)布(2018-2019)"。發(fā)布成果稱:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位建立了世界首個(gè)茶葉基因大數(shù)據(jù)庫(kù)。
十一、2018年云茶產(chǎn)業(yè):綜合產(chǎn)值達(dá)843億元全省認(rèn)證有機(jī)茶園45萬(wàn)畝
4月26日上午,第十四屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)在昆明開幕,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了《云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展公報(bào)》、《云茶有機(jī)聯(lián)盟行動(dòng)倡議》、"云南茶產(chǎn)業(yè)最新科研成果"和"云茶新品種選育及推廣成果"。2018年,云茶產(chǎn)業(yè)交出亮眼的成績(jī)單,發(fā)展呈現(xiàn)"面積產(chǎn)量穩(wěn)定,質(zhì)量效益穩(wěn)步提升"的良好局面,云茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)843億元,比上年增13.6%。
作 者丨茶 小 卓
攝 影丨西 卡